Bösch entsorgt und macht daraus Ökostrom
Der Profi-Service für Gastronomie, Grossküchen, Lebensmittel-Produzenten und Grossverteiler
Speisereste Entsorgung
Welche Speisereste werden von uns entsorgt?
Rüstabfälle, Früchte, Gemüse, Teigwaren, Schokolade, Couverture, Backwaren, Patisserie, Milchprodukte, Fleisch, Knochen, Fisch, Speise- und Frittieröl.
Die Jakob Bösch AG verwertet auch verpackte und flüssig gelagerte Lebensmittel.
Wo werden die Speisereste überall abgeholt?
Grossverteiler, Restaurants, Kantinen, Lebensmittelindustrie, Hotels, Alters- und Pflegeheime, Spitäler, Schulen und Schnellimbisse.
Der Bösch-Prozess
für einen rundum guten Service
Profi-Beratung und Betreuung in allen Fragen
Wir beraten Sie, wie Sie die Entsorgung Ihrer Lebensmittelreste mit wenig Aufwand und tiefen Kosten lösen können. Wir sind Profis und haben Erfahrung.
Praktische Gebinde
für die Zwischenlagerung
Für das einfache und saubere Sammeln und Lagern der Essensreste vor Ort, stellen wir unseren Kunden Gebinde in verschiedenen Grössen für jeden Bedarf zur Verfügung.
Hol- und Bring-Service mit Spezialfahrzeugen
Die vollen Gebinde holen wir im Wochenturnus oder auf Abruf bei den Kunden ab und tauschen sie vor Ort durch leere, saubere. Dafür setzen wir auch spezielle Fahrzeuge ein.
Saubere Reinigung
der entleerten Gebinde
Wir agieren im Umfeld von Lebensmitteln. Darum reinigen wir alle Gebinde nach dem Entleeren gründlich. Mit dem neusten Fahrzeug erledigen wir dies gleich vor Ort.
Verarbeitung in der eigenen Biogasanlage
Die gesammelten Speisereste verarbeiten wir in unserem Betrieb in Herisau. In unserer hochmodernen Biogasanlage mit angeschlossenem Blockheizkraftwerk.
Ökostrom, Dünger und Abwärme als Ergebnis
Aus den gesammelten Speiseresten machen wir Ökostrom. Der dabei anfallende Gärrest gelangt als organischer Dünger an die Landwirtschaft und den Gartenbau.
Die passenden Gebinde für jeden Bedarf
Für das sachgerechte Sammeln und Zwischenlagern der Essensreste,
stellen wir den Kunden Gebinde verschiedener Grössen zur Verfügung.
Bösch holt, entleert und tauscht aus
Erfahrene Praktiker holen die vollen und bringen saubere leere Gebinde den Kunden.
Dies geschieht im vereinbarten Turnus mit speziellen Fahrzeugen.

Fahrzeug 1, der wendige Flitzer für die Innenstadt.
12-Tönner für flinkes Entsorgen in jeder Umgebung.

Fahrzeug 2, der Schwerarbeiter für grössere Volumen.
18-Tönner für Entsorgungen bei Grossverteilern oder für Räumungen.


Fahrzeug 3, der Saubermann – Absaugen und Reinigen in einem.
Container und Tanks werden direkt beim
Kunden entleert und gewaschen.
Unsere eigene Biogasanlage
Das Herzstück der
Jakob Bösch AG
Im Zentrum unseres Betriebes steht eine Biogasanlage mit angeschlossenem Blockheizkraftwerk. Hier verarbeiten wir das organische Substrat und wandeln es in Biogas um. Im weiteren Prozess entstehen daraus die drei Produkte Ökostrom, organischer Dünger und Abwärme.
Möchten Sie mehr darüber erfahren? Dann klicken Sie auf die drei grünen Buttons unterhalb dieses Textes.
Das Herzstück der
Jakob Bösch AG
Im Zentrum unseres Betriebes steht eine Biogasanlage mit angeschlossenem Blockheizkraftwerk. Hier verarbeiten wir das organische Substrat und wandeln es in Biogas um. Im weiteren Prozess entstehen daraus die drei Produkte Ökostrom, organischer Dünger und Abwärme. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Dann klicken Sie auf die drei grünen Buttons links.